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  • [内蒙古]羊肉丸子

    羊肉丸子将剁碎的牛肉放在拌有调料的粉面糊里搅匀,用手挤成圆形状,放进油锅炸熟后捞出,再装进碗或盘蒸软,再用碗或盘翻扣过来即成。...

    日期:2018-09-08 07:11:00 点击:52 栏目:内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗丸子
  • [内蒙古]黄油

    黄油将奶皮子放入锅内用猛火熬制,分离出渣子后,剩下的就是黄油。
    将黄油取出装入瓶内,可随时取食。
    在奶茶中泡上炒米,放上黄油,边喝边吃,是深受蒙古族喜爱的吃法。
    奶渣是从牛奶...

    日期:2018-09-09 16:10:00 点击:67 栏目:内蒙古巴彦淖尔杭锦后旗
  • [内蒙古]酥鸡

    酥鸡将白条鸡去头爪、切成小块,加佐料与粉面搅拌均匀,放在油锅里炸熟后捞出,再放在碗或盘里上笼蒸软即成,特点是皮酥肉软,色香味俱全。...

    日期:2018-09-09 00:10:00 点击:67 栏目:内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗
  • [内蒙古]烧猪肉

    烧猪肉将猪肉(最好是腰条肉)切成四方块煮熟后用油炸,待微黄,捞出,切成片状,加佐料放碗里上笼蒸至三十分钟至50分钟后扣在碗里或盘里即成。
    特点是肥而不腻,绵香适口。...

    日期:2018-09-09 18:10:00 点击:77 栏目:内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗猪肉
  • [内蒙古]乌拉山麻黄

    乌拉山麻黄主要产于乌拉山,此外还有人工种植的一部分,乌拉山天然麻黄品质优良,药用性强,是国药界的宝贵资源。
    麻黄是温热解表之圣药。
    主治感冒、咳嗽、浑身痛等风寒侵入肌表之...

    日期:2018-09-11 03:10:00 点击:58 栏目:内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗
  • [内蒙古]大佘太葫芦

    大佘太葫芦乌拉特前旗大佘太镇盛产葫芦。
    大佘太葫芦以肉厚瓤少,面甜可口而著称,年产约10万斤,远销区内外。
    大佘太葫芦最早种植于新建村三人圪堵小组,该组于九十年代初期从东北...

    日期:2018-09-11 07:11:00 点击:84 栏目:内蒙古巴彦淖尔乌拉特中旗

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