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怀仁陈醋

时间:2018-09-01 00:10:00来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:75次
 

晋中榆次特产怀仁陈醋

怀仁陈醋怀仁陈醋是山西晋中榆次的特产。

山西的醋享誉海内外,尤以榆次、清徐为正宗。

榆次怀仁的老醋坊,开办于明代万历年间,至清道光年,立号名为“钰泉庆”,世代传承。

怀仁村地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产优质高粱,加之特定的水土和特殊的工艺,使其生产的陈醋优质味美、清亮鲜明、酸醇烈长,甜、绵、香、酸,余味无穷。

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