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大同酸汤羊肉

时间:2018-09-05 10:12:01来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:70次
 

大同云冈区特产大同酸汤羊肉

大同酸汤羊肉李时珍的《本草纲目》中论述:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

大同羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国赫赫有名。

肉质量洁净、色泽鲜艳、有红有白、外表美观。

这道汤菜就是采用了大同上等羊肉与酸菜熬制而成,易消化,同时有良好的滋补功效。

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