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烘山芋

时间:2018-08-19 17:10:00来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:50次
 

上海长宁区特产烘山芋

烘山芋烘山芋”也称烤白薯、烤地瓜,上海人特别喜欢吃。

特别是进入冬季,上海街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。

由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。

近年上海街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内软,撒上少许酱料,十分鲜香可口。

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