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猪肉勾鸡

时间:2018-09-11 08:11:00来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:84次
 

巴彦淖尔乌拉特前旗特产猪肉勾鸡

猪肉勾鸡猪肉勾鸡

其制作方法是把猪肉和鸡肉过油,入锅加入土豆和豆腐,切好葱蒜姜丝,加上花椒大料,文火炖熟,这道经济实惠、营养丰富,香味独特的菜。

北京的一位老艺术家途经白彦花,偶然在“一品香”小酌几杯水酒,品尝了店里的猪肉勾鸡,兴奋之余挥毫写下了“店小客不少,酒香不醉人”的墨宝赠予小店。

一位海外客商来包头观光考察,特意来到白彦花镇上的“一品香”一饱口福后说:“天下大宴大同小异,只有地方小吃才常吃常鲜,特别是猪肉勾鸡吃了还想吃。

“一品香”老板杨三的猪肉勾鸡出名了,来“一品香”学做猪肉勾鸡的人也越来越多。

渐渐“猪肉勾鸡”落户到区内外各大小餐馆。

城乡居民对猪肉勾鸡更是情有独钟。

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