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昌平水果型苤蓝

时间:2018-08-14 18:59:39来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:67次
 

北京昌平特产昌平水果型苤蓝

昌平水果型苤蓝昌平水果型苤蓝--2015年度全国名特优新农产品

昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色,肉色白净,呈半透明状。

水果型苤蓝以生食为主,口感脆嫩爽口,略带清香,也可凉拌、做沙拉等美味。

果苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种。

克沙克水果苤蓝晚熟,抗性强,产量高且不易糠心,可长期贮藏。

一般心叶不再生长时就要及时采收,避免采收过晚,茎皮变厚变硬,茎肉纤维老化而影响品质。

采收时连根拔除,用刀削去根部和大多数叶片,顶部留3~4个嫩叶,就可以包装出售了。

另外,储存时应放入塑料袋及保鲜袋中,放入冰箱冷藏室,储藏适宜温度为3℃。

若温度过高则会影响品质。

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