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北京秋梨膏

时间:2018-08-14 18:58:40来源:家家买特产网 作者:小编 阅读:90次
 

北京密云特产北京秋梨膏

北京秋梨膏北京秋梨膏

工艺:首先要选取当年生产的秋梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。

接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。

熬梨汁的锅是铜 质的,锅里镀了一层锡。

在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。

最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、贝母、燕窝等药料。

等到把梨汁熬成粘稠状态后,秋梨膏便制成了。

特点:甜爽可口,具有润肺、化痰、止咳祛喘、安神、健脾胃等功效。

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